Гончаренко, М. С. Культура валеологічного харчування [Текст] : навч. посіб. / М. С. Гончаренко, Т. П. Камнєва, Т. А. Ванакова. — Харків : ФОП Бровін О. В., 2021. — 272 с.
Навчальний посібник призначений для базового курсу "Культура валеологічного харчування" при підготовці студентів ВНЗ. У посібнику даються матеріали з основ натуро- та фітотерапії, харчування в залежності від пори року, віку, групи крові.