Державна бібліотека України для юнацтва
ERROR
392.8:342]:303.4(=161.2)Красовський, Сергій Олександрович. Національна кухня як складник гастрономічної культури етносу: сутність і методи дослідження / Сергій Олександрович Красовський // Культура і сучасність. — 2021. — № 1. — С. 30-35. — Бібліогр.в кінці ст. (16 назв).
- Ключові слова .
- Анотація
національна кухня, гастрономічна культура, гастрономічний код, етнос
- Джерело
Культура і сучасність [Текст]. — 2021. — № 1.
- Теми документа
