Державна бібліотека України для юнацтва

 

641.5:37.018.46:004
С30Сьомін, Ілля.
    Шеф-кухар [Електронний ресурс] : освітній серіал / Ілля Сьомін, Ольга Геєць // Дія. Освіта. : Національна онлайн-платформа для розвитку цифрової грамотності / власник прав Міністерство цифрової трансформації України. — [Київ], [2020].

 

- Анотація

Все, що ви маєте знати про професію кухаря.

Не обов’язково щоразу скликати всіх друзів, коли готуєте багато рецептів — можна зробити кулінарію своєю роботою! В освітньому серіалі ви дізнаєтеся, як працюють кухарі та як їх координує шеф-кухар. Дослідіть, як працює заклад харчування, яка ієрархія посад на кухні і які гастрономічні тренди стають популярними. Експериментуйте зі знайомими рецептами — кукурудзяною кашею, сендвічем чи млинцями. Ще трохи — і ви готові до званої вечері!

- Електронні версії документа

- Джерело

- Теми документа

  • УДК // Приготування їжі та страв. Кулінарія
  • УДК // Курси підвищення кваліфікації
  • УДК // Комп'ютерна наука і технологія. Застосування комп'ютера. Оброблення даних
  • Виставки // Профорієнтація
  • Цифрова колекція // Освітні курси







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'