У довіднику узагальнені раціони екзотичних тварин, що утримуються в умовах штучно створеного середовища, складені на основі рекомендацій Європейської Асоціації Зоопарків та Акваріумів, Української Асоціації Зоопарків та Акваріумів, Євразійської Регіональної Асоціації Зоопарків та Акваріумів, Європейського центру по розробці раціонів для зоопарків, практичного досвіду Зоопарку у цьому питанні.
Деякі раціони складені з врахуванням природно-кліматичних умов утримання диких тварин.
