Державна бібліотека України для юнацтва

 

664.66
Словацька, О. В.
    Хліб та зернові культури - основні та корисні продукти харчування людства [Текст] / О. В. Словацька // Безпека життєдіяльності. — 2018. — № 9. — С. 18-23.

 

- Анотація

- з історії виникнення хліба

- хліб та вірування слов’ян, обрядовий хліб

- мистецтво випікання хліба, чим корисний та небезпечний хліб з добавками

- Джерело

- Теми документа

  • УДК // Пекарська продукція загалом. Хліб і хлібобулочна продукція







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'