Державна бібліотека України для юнацтва

 

633.791:663.4
Рижук, С. М.
    Конкурентоспроможність хмелепродукції українського виробництва на основі біохімічної та технологічної оцінок [Текст] / С. М. Рижук, Н. А. Кошицька, Л. В. Проценко // Вісник аграрної науки. — 2023. — № 8. — С. 63-72. — Бібліогр. в кінці ст. (32 назви).

 

- Анотація

гранули хмелю, якість, гіркі речовини, сорти хмелю, ефірна олія, ксантогумол

- Джерело

- Теми документа

  • УДК // Хміль звичайний
  • УДК // Пивоваріння. Солодження, солодорощення. Пиво







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'