УДК // Фармакологія. Терапія. Токсикологія — Спирт — Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв — Харчова промисловість загалом. Виробництво, зберігання і консервування харчових продуктів