Автобіографічний твір, в основі якого лежать епізодичні спогади автора про судовий процес над ним, а також поодинокі спогади з його життя. «На зарослих стежках» не має цілісної сюжетної лінії, містить фрагментарні епізодичні описи і по структурі близька до щоденника. Виклад має хронологічний порядок, в якій описані спогади автора починаючи з 26 жовтня 1945 року і закінчуючи 23 червня 1948 року. У книзі мало конкретики і фактів, проте вона наповнена емоційними переживаннями й роздумами Гамсуна про перебіг судової справу над ним. Автор не відмовляється від своїх симпатій до Квіслінга та Німеччини, не визнає своєї провини у його причетності до злочинів окупаційної влади, що зумовлено нестачею інформації про політику нацистів та іронізує над постійним затягуванням судового розгляду його справи. «На зарослих стежках» чудово передає емоційні переживання всесвітньо відомого письменника та лауреата Нобелівської премії 1920 року Кнута Гамсуна, який на схилі літ став об'єктом державного переслідування і національного приниження.