Державна бібліотека України для юнацтва

 
Пошук Відібрані Персональний кабінет Опис документа
   ?  

36.95
Бондарчук, З. В.
    Вибір способу соління для термокислотних сирів з ферментацією сирної маси [Текст] / З. В. Бондарчук, Г. Ф. Калмикова // Вісник аграрної науки. — 2012. — № 12. — С. 62-65.
 

- Джерело

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молока та молочних продуктів







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'